Plévin : inauguration du nouveau restaurant "La Bonne Gâ'touille"

Fidèle à sa politique de soutien aux commerces de proximité, essentiels à la vitalité économique et au lien social, Poher Communauté a mené la réhabilitation complète de l'ancien bar-restaurant de Plévin afin de renforcer l'offre commerciale de la commune

Le huitième commerce communautaire de Poher Communauté a été inauguré samedi 15 novembre, en présence de Dominique Cogen pour la commune de Plévin, de Christian Troadec pour Poher Communauté, d'Alain Guéguen et Vincent Alleno pour le Département des Côtes-d'Armor, ainsi que d'Olivier Allain pour la Région Bretagne.

Fidèle à sa politique de soutien aux commerces de proximité, essentiels à la vitalité économique et au lien social, Poher Communauté a mené la réhabilitation complète de l'ancien bar-restaurant de Plévin afin de renforcer l'offre commerciale de la commune. Le chantier, engagé en avril 2024, s'est achevé en août 2025.

Le nouvel établissement, baptisé La Bonne Gâ'touille, dispose de 210 m² comprenant deux salles, une cuisine entièrement équipée et un bar. Ce projet a bénéficié du soutien financier du Département des Côtes-d'Armor et de la Région Bretagne.

Aux commandes, Carole Quéméner propose une cuisine authentique et locale, élaborée à partir de circuits courts et de productions du territoire, pour une clientèle à la fois familiale et touristique. Elle est épaulée par sa salariée, Mélanie.

Poher Communauté souhaite pleine réussite à Carole et Mélanie dans cette nouvelle aventure culinaire.